Многих мучает вопрос, как влияют витамины на зрение, и что надо есть, чтобы лучше видеть. Не зря говорят, что утопающий хватается за соломинку. Это так, отступление перед разговором о еде.

 

Кроме основных питательных веществ: белков, жиров и углеводов, которые необходимы для нормальной работы любого органа и ткани организма человека, в том числе и глаз, для них являются также незаменимыми такие вещества, как витамины и минералы. Они содержатся в пище в сравнительно малых количествах, но их недостаток существенно заметен.

Наиболее важными для органа зрения являются витамины А, группы В, С, а также Е, D, РР.